Langsung ke konten utama

Baking Soda


 Koepoe Koepoe Baking Soda/Soda Kue

Baking soda secara keseluruhan terbuat dari natrium bikarbonat atau sodium bikarbonat. Natrium bikarbonat ini memiliki sifat basa yang bila dikombinasikan dengan sesuatu yang asam akan menghasilkan karbon dioksida. Karbondioksida ini muncul dalam bentuk gelembung yang dapat mengangkat naik sebuah adonan kue.

Soda Kue Koepoe Koepoe digunakan untuk mengembangkan berbagai macam adonan kue, bolu, biskuit dan martabak. Dibuat dari bahan pilihan yang bermutu tinggi untuk kesempurnaan kue Anda.

Baking soda akan bekerja saat bahan kue dicampur dalam keadaan kering. Baking soda perlu dicampur dulu dengan bahan-bahan kering seperti tepung sebelum dicampur dengan bahan basah lainnya. Karena baking soda bersifat sangat basa, penggunaan bahan ini perlu diperhatikan banyak sedikitnya. Baking soda cocok untuk jenis kue yang dipanggag atau dikukus dalam suhu tinggi. Baking soda bisa bekerja dengan baik bila dikombinasikan dengan bahan asam lainnya, seperti sour cream, air perasan jeruk, hingga madu.

Keunggulan Soda Kue :

1. Terbuat dari bahan khusus yang berkualitas untuk aneka masakan, kue, roti, maupun biskuit sejak tahun 1942

2. Kualitas ekspor dan sudah diterima di berbagai negara dengan standar pangan ketat

3. Sertifikasi BPOM, HALAL, ISO 22000 dan HACCP

4. Memenuhi standar GMP

5. Kemasan yang praktis dalam penggunaan


Price : Rp 7.000

https://www.liputan6.com/hot/read/5307421/fungsi-baking-powder-dan-baking-soda-kenali-perbedaannya



Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Orchid Butter Creamery

Orchid Butter Creamery Butter berasal dari cream (susu). Biasanya kandungannya hanya cream dan salt (untuk salted butter). Karena bahan dasarnya cream, maka bila disimpan lama di suhu ruang akan lumer. Butter berasal dari bahasa Belanda, dari kata: roombutter, yang artinya mentega. Butter merupakan produk susu alami yang diolah melalui proses penggumpalan, dengan atau tidak menggunakan perasa alamiah. Biasanya butter berbentuk padat, tapi lunak dan berwarna kuning pucat. Pewarna alamiah yang digunakan pada butter berupa Karoten yang kaya akan Vitamin A. Segala manfaat susu. ORCHID BUTTER jadikan semua kreasi resep Anda jadi super istimewa. Sebagai olesan, ORCHID BUTTER lebih sehat dan terasa lembut terasa mulut. Dibuat dari susu murni pilihan, ORCHID BUTTER mengandung Vitamin A, D dan E alami. ORCHID BUTTER, mentega pilihan dengan warna alami berikan kreasi resep Anda sensasi rasa istimewa. Bahkan roti biasa pun jadi istimewa dengan olesan Orchid Butter.   Price : Rp 61.0...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Tepung Ketan Hitam

  Tepung Ketan Hitam Tepung KETANKU memiliki warna yang lebih hitam dan lebih kering karena proses produksi melewati beberapa tahap penghalusan dan pengeringan, sehingga Brownies, Bolu dan Kue ketan hitam lainnya akan berwarna lebih pekat dan kue lebih mengembang. Keunggulan KETANKU Menggunakan KETAN HITAM Pilihan yang murni dan berkualitas tinggi.Sehingga Aroma Kue kuat dan memberi Cita Rasa kue Nikmat 😋 Produk Ketanku menyediakan Resep kue di balik kemasan Tepung Ketanku dapat diaplikasikan untuk: *Brownies Kukus ketan hitam *Bolu Chiffon ketan hitam *Kue Celepon ketan hitam *dan Kue ketan lainnya Price : Rp 9.000 Ukuran :250 gr   https://www.tokopedia.com/happymartgm/ketanku-250gr-tepung-ketan-hitam?utm_source=google&utm_medium=organic&utm_campaign=pdp-seo
Posting Komentar
Baca selengkapnya

INDOMILK Susu Bubuk

INDOMILK Susu Bubuk Full Cream INDOMILK powdered milk full cream adalah susu bubuk dengan aroma susu yang kuat sebagai bahan tambahan untuk membuat berbagai macam penganan ringan, Seperti roti, bolu, donut, dll. Penyimpanan : Suhu Ruang Pengaplikasian : - Roti - Roti Tawar - Martabak - Donut - Bolu Price : Rp 50.000 / 400 gr https://tokopedia.link/riOrYkDE4Ib
Posting Komentar
Baca selengkapnya